干货满满！石排镇驻场动监检疫培训，为食品安全“上保险”

0次浏览发布时间：2025-04-27 16:17:00

【来源：东莞市农业农村局_三农快递】

为了进一步掌握生猪屠宰检疫规程及提升同步检疫技能水平，4月24日，石排农技中心举办了石排镇2025年驻场动监检疫监测培训班，全镇驻场动监全体工作人员共30余人参加了培训。

培训班上，全国农业技术能手曾科文围绕生猪屠宰检疫展开精彩授课，从适用范围、检疫范围及对象，到检疫合格标准、检疫申报，再到宰前检查、同步检疫、检疫结果处理和检疫记录等8个方面着手，结合实际案例深入剖析，让在场培训人员获益匪浅。在交流互动环节，现场气氛热烈，动监人员结合各自工作职能，积极发言，达到了预期的学习效果。

石排镇一直以来高度重视检疫工作，将其视为保障民生的重要环节。此次培训搭建起系统学习与经验交流的优质平台，助力工作人员将所学转化为提升工作效能的“硬核”本领，为进一步筑牢石排镇动监检疫防线、保障肉品质量安全夯实基础。

下来，石排农技中心将持续深化技能培训，创新并完善学习培训长效机制，不断提升驻场动监人员业务素质与专业技能，推动动物卫生监管水平再上新台阶。

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