米油怎么熬最养胃(熬小米粥掌握几个关键点)
100次浏览 发布时间:2024-11-17 08:48:58
小米粥的家常做法
大家好,今天分享一道小米粥的家常做法,下面开始制作。
一,首先把小米用凉水提前浸泡3个小时,这样熬粥的时候更容易熬出米花和米油来。
二,准备一个砂锅,倒入纯净水,把水烧开之后,将小米倒入砂锅中。
三,小米下锅之后,用勺子轻轻地搅动几下,大火煮7分钟左右,盖上锅盖,转中小火慢熬30分钟。
四,小米熬半个小时之后,打开锅盖,你会看到小米已经全部开花了。
五,下一步要熬出米油,一定要用勺子不停的搅动,在搅动的过程中就会熬出米油也会把小米熬得更浓。经过几分钟的搅动,把小米熬得既有米油又浓稠。
六,最后倒入提前泡好的枸杞。
七,一道健脾养胃的小米粥做好了。
八,喜欢的朋友们可以在家给老人和孩子做一做吧,

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