挪威三文鱼的特点分享，吃货们都来看看
100次浏览 发布时间：2024-07-24 10:47:50
挪威三文鱼
（大西洋鲑）
（Atlantic Salmon)
这才是正统的三文鱼。挪威三文鱼主要是指大西洋鲑鱼，外形呈梭形，鱼鳍有黑边，最容易辨认的是其侧线上的黑色斑点。其肉质鲜嫩紧实，肉色呈现鲜艳的橙红色，具有嫩滑的活力弹性。它基本上全身都可以食用，而且采用不同的烹饪方式都能保证极佳的口感品质
。
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